Chef of the Year
Menyen som vant Strawberry
Chef of the Year 2026
Prisvinnende meny
Tidligere i år vant kjøkkensjef Simo Pietarinen Strawberry Chef of the Year 2026.
Gjennom hele oktober serveres vinnermenyen i Restaurant Bandak på Dalen Hotel. Velg mellom en kveld i restauranten eller et opphold hvor menyen er inkludert.
Om menyen
Menyen følger sesongen og er utviklet med utgangspunkt i råvarer fra Telemark og kjøkkenets klassiske uttrykk.
Tre retter. Én meny. Kun servert gjennom oktober.
Om Simo Pietarinen
Simo Pietarinen har ledet kjøkkenet på Dalen Hotel siden 2024.
Tidligere i år vant han Strawberry Chef of the Year – en konkurranse mellom kjøkkensjefer fra hele Strawberry.
Gjennom oktober serveres menyen som sikret seieren.
Menyen
Tre retter.
Utviklet for Strawberry Chef of the Year 2026.
Spør servitøren om allergener
Velg hvordan du vil oppleve menyen
Serveres kun i oktober
Book bord eller planlegg et opphold på Dalen Hotel.
Restaurant Bandak
Reserver bord og opplev menyen som vant Strawberry Chef of the Year.
Chef of the Year-opphold
Praktisk informasjon
- Serveres gjennom hele oktober.
- Restaurant Bandak.
- Bordreservasjon anbefales.
- Wine pairing kan bestilles.
Gavekort
Gi bort en opplevelse på Dalen til noen du bryr deg om.
Hold deg oppdatert
Hold deg oppdatert på det som skjer på Dalen.